Mở quán cà phê vỉa hè cần bao nhêu vốn? [Góc chia sẻ hữu ích]

Quán cà phê vỉa hè là “tiền thân” của những quán cà phê hiện đại ngày nay, thường phục vụ giới bình dân, công nhân, nông dân hay sinh viên nên chi phí thấp. Nếu bạn đang phân vân có nên mở quán cà phê vỉa hè hay không? Hoặc chưa tính toán chi phí mở quán cà phê ven đường. Vậy thì hãy theo dõi bài viết này của Thanh Tùng Store để biết kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê vỉa hè thành công nhé!

Mở quán cà phê vỉa hè cần bao nhêu vốn? [Góc chia sẻ hữu ích]

Những khoản vốn để mở quán cà phê vỉa hè

Chi phí mặt bằng để mở quán cà phê vỉa hè

Không gian quán là yếu tố quan trọng mà bất kỳ nhà đầu tư nào cũng cần lưu ý. Chỉ cần có địa điểm phù hợp là bạn đã thành công 50% trong công việc kinh doanh của mình.

Nên chọn nơi đông đúc, thoáng đãng

Địa điểm quán cà phê vỉa hè không cần quá đẹp nhưng vỉa hè phải rộng và mặt tiền cửa hàng phải thông thoáng. Đủ không gian để xếp bàn ghế ngoài trời. Vì hầu hết những người ngồi ở các quán cà phê vỉa hè đều muốn có tầm nhìn rộng ra đường chính chứ không phải ngồi trong quán.

Bạn nên chọn mặt bằng quán gần mặt đường hoặc các cơ quan, công viên,… Hoặc nơi tập trung những người lao động trung tuổi chạy xe ôm, xe ba gác, gác xép hoặc những nơi đông dân cư. Vì đây là đối tượng khách hàng chính của cà phê vỉa hè.

Nguyên vật liệu và trang thiết bị cho quán

Trong một quán cà phê vỉa hè, dụng cụ pha chế là rất cần thiết. Vì vậy khi mở cửa hàng nên chú ý mua sắm các thiết bị phục vụ pha chế như: máy xay cà phê; máy xay sinh tố; máy ép trái cây; tủ lạnh và các thiết bị âm thanh,…

Chi phí cho máy móc, nguyên liệu

Chuẩn bị các nguyên liệu như cà phê, đường, sữa, siro, kem trái cây, đồ trang trí trong ly. Ngoài ra, cần bổ sung thêm các vật dụng như cốc, ô, cốc nhỏ. Chi phí mua thiết bị và nguyên vật liệu trong cửa hàng khoảng 10 đến 15 triệu.

Chi phí trang trí quán 

Các cửa hàng vỉa hè có thể tạo ra nhiều phong cách khác nhau và trang trí cửa hàng đồng bộ với phong cách đó.

Nội thất được lựa chọn cho quán cafe vỉa hè nên nhỏ gọn, có độ linh hoạt cao, vừa có thể “biến hóa” các vị trí trong nhà, vừa đáp ứng nhanh khi khách đã yên vị.

Dù là không gian vỉa hè cũng cần decor thật đẹp

Trang trí quán cafe bằng tượng, tranh hay các hiệu ứng ánh sáng, cây cảnh trang trí, sẽ giúp quán cafe trở nên ấn tượng và thu hút hơn rất nhiều.

Chi phí duy trì hoạt động

Đây là khoản chi phí mà bạn cần chi ra hàng tháng cho quán cà phê vỉa hè của mình. Nó sẽ bao gồm các khoản: Tiền điện; tiền nước; tiền mạng, truyền hình; tiền lương cho nhân viên (tối thiểu 2 nhân viên);…

Chi phí duy trì cần chuẩn bị ít nhất 3 tháng đầu

Đây đều là những khoản chi cơ bản cho quán cà phê vỉa hè của bạn. Tuy nhiên, khi kinh doanh, trong những tháng đầu hoạt động, bạn sẽ không có đủ lợi nhuận để bù vào những khoản phí này. Vậy nên nhà đầu tư cần dự trù một khoản chi phí tối thiểu 3 tháng cho việc duy trì hoạt động.

Chi phí phát sinh

Các quán cà phê vỉa hè cũng dễ xuất hiện các khoản như tiền bảo trì mặt bằng, tiền mua đồng phục nhân viên, tiền mua quà cho khách, khuyến mãi thêm cho khách, chi phí marketing cho cửa hàng,…

Sẽ có các khoản phát sinh cần đề phòng

Gợi ý một vài phong cách để mở quán cà phê vỉa hè

Quán cà phê sân vườn

Những quán cà phê vỉa hè có một đặc trưng là nằm ở những con đường, phố xá đông đúc, tấp nập. Khách đến đây chủ yếu là người lớn tuổi, dân văn phòng hay các cặp đôi; vừa thưởng thức cà phê sáng vừa tụ tập tán gẫu.

Thiết kế kiểu sân vườn cho quán cà phê vỉa hè

Ý tưởng xây dựng quán cafe vỉa hè theo phong cách sân vườn là một ý tưởng tuyệt vời. Vì nó vừa mang đến không gian xanh với những tông màu mát mẻ; vừa kết hợp thêm tiểu cảnh, cây xanh trang trí.

Quán cà phê vỉa hè được lựa chọn trang trí bằng cây xanh ấn tượng để mang lại cảm giác trong lành, mát mẻ cho khách hàng đến ngồi trong quán.

Mở quán cà phê vỉa hè phong cách hiện đại

Khách hàng có xu hướng tìm kiếm những quán cà phê có phong cách thiết kế quán cà phê độc đáo theo mô hình hiện đại, đặc biệt là giới trẻ. Phong cách quán café vỉa hè hiện đại mang màu sắc tinh tế, đẹp mắt. Dù chỉ là quán vỉa hè cũng có thể đưa không gian trở nên sang trọng, đẳng cấp theo mô hình hiện đại.

Quán theo phong cách hiện đại, trẻ trung

Thiết kế một quán cà phê hiện đại với những mẫu bàn ghế bắt mắt như xích đu mây nhựa,… Chắc chắn sẽ tạo nên một sức hút độc đáo với giới trẻ. 

Ngoài ra, vì là môi trường bên ngoài chứa nhiều tiếng ồn và khói bụi, nên các quán cà phê phong cách hiện đại cần hướng đến sự sạch sẽ, thoải mái và gần gũi. Sự thoải mái của khách hàng luôn là ưu tiên hàng đầu trong kinh doanh.

Vậy nên tìm hiểu về việc mở quán cà phê vỉa hè cần bao nhiêu vốn là điều cần thiết đối với bất kỳ loại hình kinh doanh nào chứ không riêng gì kinh doanh cafe. Với bài viết trên, Thanh Tùng Store hi vọng sẽ giúp ích được ít nhiều cho mọi người trong quá trình tìm hiểu mô hình con cóc. 

Chúng tôi chuyên các loại bàn ghế cà phê, bàn ghế nhôm ngoài trời. Mọi thắc mắc xin liên hệ ngay để được giải đáp.

Xem thêm: kiến thức nội thất hay