Tại sao phải nghiên cứu các tiêu chí chọn địa điểm cà phê?

Công việc đầu tiên trước khi có kế hoạch kinh doanh quán cà phê mà chủ đầu tư nào cũng quan tâm đó là lựa chọn địa điểm lý tưởng để mở quán cà phê. Tiêu chí đánh giá tiềm năng phát triển của địa điểm cửa hàng đơn giản là nơi có tầm nhìn tuyệt vời, bãi đậu xe an toàn, dễ tìm và có tầm nhìn tốt. Nếu bạn chưa nắm được một số tiêu chí chọn địa điểm cà phê thì hãy cùng Thanh Tùng Store khám phá trong bài viết.

Tại sao phải nghiên cứu các tiêu chí chọn địa điểm cà phê?

Tổng hợp các tiêu chí cần biết khi lựa chọn địa điểm kinh doanh cà phê

Trên thực tế, một địa điểm kinh doanh thuận lợi và tiềm năng phát triển có thể dẫn đến việc kinh doanh thành công và có một lượng lớn khách hàng tiềm năng.

A. Tại sao phải nghiên cứu các tiêu chí chọn địa điểm kinh doanh cà phê?

1. Thu hút rất nhiều khách hàng

Nếu bạn dự định mở một quán cà phê lớn và thu hút được nhiều khách hàng tiềm năng với phân khúc tầm trung thì nên chọn địa điểm gần trường học, văn phòng, trung tâm thương mại. Khi đó, nhóm khách hàng mục tiêu của bạn là giới văn phòng, dân công sở.

Địa điểm quyết định đối tượng khách hàng

Đối với mô hình nhỏ, nên chọn địa điểm kinh doanh quán cà phê sử dụng diện tích nhỏ hơn. Không cần gần các trục đường, ngã tư lớn nhưng cần vị trí kinh doanh dễ nhìn, nơi tập trung nhiều khách hàng tiềm năng. Những quán cafe có vỉa hè rộng rãi cũng rất thu hút khách hàng. Chỉ cần bố trí vài chiếc ghế xếp cafe đã có một không gian vô cùng thoáng đãng.

2. Dễ dàng thiết lập một quán cà phê

Diện tích quán cafe mở rộng rãi đảm bảo tiêu chuẩn thông thoáng, mát mẻ cũng như tầm nhìn tốt sẽ giúp chủ đầu tư dễ dàng đưa ra phong cách thiết kế quán cafe tương ứng. Bạn cũng nên dựa vào phong cách thiết kế của quán cafe mà chọn ghế sắt cafe; vị trí đắc địa; dễ đậu xe và không làm phiền mọi người trong giờ cao điểm.

3. Địa điểm rộng rãi, dễ dàng sắp đặt và trang trí quán cà phê

Ngoài ra, quán cà phê cần được bố trí sao cho ánh sáng và nội thất bổ sung cho nhau để tăng thêm tính thẩm mỹ cao, đồng thời vẫn toát lên được gu thẩm mỹ của chủ quán cà phê.

Với mỗi địa điểm sẽ có cách trang trí khác nhau tùy vào diện tích, bố cục căn phòng

B. Tiêu chí chọn địa điểm kinh doanh cà phê cao cấp

1. Đầu tư quán cà phê

Bạn cần xác định chi phí thuê mặt bằng thương mại và quy mô của quán cà phê. Khoản phí này sẽ chiếm tỷ lệ lớn hơn trong tổng vốn đầu tư và quyết định phần lớn lợi nhuận của doanh nghiệp. Chọn địa điểm để mở cửa hàng dựa trên kế hoạch kinh doanh của bạn.

2. Chọn địa điểm dài hạn hoặc linh hoạt dựa trên mức đầu tư

Mặt bằng kinh doanh dài hạn: Chi phí thuê mặt bằng kinh doanh dài hạn khoảng 5 – 10 năm, trả phí thuê địa điểm theo định kỳ 6 tháng-1 năm.

Có mặt bằng kinh doanh dài hạn hoặc linh hoạt

Mặt bằng kinh doanh linh hoạt: Chi phí thuê mặt bằng quán cà phê linh hoạt cần rất ít vốn, thời gian hoạt động cho thuê ngắn hạn khoảng 1-2 năm, thanh toán khoảng 1-3 tháng / lần. Ưu điểm của việc lựa chọn mặt bằng cửa hàng linh hoạt là vốn lưu động, tính linh hoạt và khả năng thay đổi kế hoạch kinh doanh cho phù hợp.

Lưu ý: Bạn nên dựa vào số vốn đầu tư ban đầu để xác định nên thuê địa điểm kinh doanh quán cà phê lâu dài hay linh hoạt. Vì việc kinh doanh quán cà phê của bạn muốn thành công, thu hút được khách hàng thì phải quay lại nơi đã mở.

3. Phong cách hợp địa điểm kinh doanh cafe

Đối với phong cách thiết kế quán cafe cần có địa điểm và không gian mở khác nhau. Tất nhiên, những quán cà phê sân vườn cần không gian rộng rãi, thoáng mát và mát mẻ hơn những quán cà phê thông thường. Vì vậy, bạn nên tính toán diện tích tối thiểu để mở quán cà phê để có thể bố trí nội thất, trang thiết bị cần thiết như dù che nắng quán cafe một cách khoa học nhất.

Nếu có không gian ngoài trời cần bố trị nội thất hợp lý

Bởi vì, thực tế cho thấy, càng rộng rãi càng tốt. Cần sắp xếp bố cục hợp lý và tiết kiệm chi phí đầu tư nhất nhằm tăng giá trị thẩm mỹ cho quán.

4. Vị trí mặt bằng kinh doanh

Một yếu tố cực kỳ quan trọng và có ảnh hưởng nghiêm trọng đến thu nhập, tính bền vững và nhu cầu mở rộng quán cafe đó là đặc điểm mặt bằng. Vì địa điểm mở quán cafe có vị trí đặc biệt sẽ quyết định đến 50% tỷ lệ thành công. Và 50% còn lại là chất lượng đồ uống, chất lượng dịch vụ.

5. Xác định khách hàng mục tiêu

Nhà đầu tư cũng nên lựa chọn địa điểm hoạt động dựa trên nền tảng khách hàng mục tiêu. Đối với những khách hàng có khả năng tài chính thì nên chọn vị trí dễ di chuyển; dễ tìm. Hạn chế lựa chọn vào những con hẻm hay những nơi khó di chuyển. Các vị trí đảm bảo được ưu tiên.

Xác định khách hàng mục tiêu khi lựa chọn địa điểm

Bởi lẽ, địa điểm mở quán cà phê tiện lợi mới quy tụ nhiều khách hàng mục tiêu của bạn. Tất nhiên, nếu quán cà phê của bạn bán đồ uống bình dân thì khách hàng tiềm năng của bạn là học sinh, sinh viên và người lao động. Thì bạn nên chọn địa điểm mở quán cafe gần trường.

6. Hợp đồng và các tài liệu liên quan

Khi bạn quyết định thuê mặt bằng thương mại để mở quán cà phê, bước cuối cùng là ký kết các hợp đồng và thỏa thuận chung sau đây:

• Số tiền đặt cọc và thời hạn thuê.
• Cam kết giữ nguyên giá thuê nhà.
• các quy trình và tài liệu được các bên nhất trí.
• Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc giấy phép kinh doanh.

Lưu ý: Hợp đồng thuê nhà phải rõ ràng và có sự chứng kiến ​​của bên thứ ba, đồng thời phải có xác nhận của chính quyền địa phương. Mặt bằng kinh doanh thuốc thuộc sở hữu của bên cho thuê và không phạm pháp, tranh cãi.

Hy vọng những chia sẻ trên của Thanh Tùng Store sẽ giúp các bạn biết cách chọn mặt bằng phù hợp với tiêu chí chọn địa điểm cà phê.