Thiết kế cafe vỉa hè và những bí quyết để thành công [Góc tư vấn]

Quán cafe vỉa hè là một trong những đặc trưng tại các thành phố lớn tại Việt Nam. Nhiều người suy nghĩ rằng việc thiết kế cafe vỉa hè khá đơn giản và không tốn nhiều chi phí. Tuy nhiên, để có thể thực sự thành công thì nhà đầu tư cần quan tâm tới những vấn đề mà Thanh Tùng Store giới thiệu ở dưới đây. 

Thiết kế cafe vỉa hè và những bí quyết để thành công

Thiết kế cafe vỉa hè và những bí quyết để thành công.

A. Thiết kế cafe vỉa hè cần chú ý đến những vấn đề gì?

1. Chọn vị trí thiết kế quán cafe vỉa hè

Quán cà phê lề đường là loại hình kinh doanh có vốn đầu tư nhỏ, đối tượng phục vụ chủ yếu là tầng lớp công sở, có nhiều dân văn phòng; công sở; và các nhóm đối tượng học sinh; sinh viên… nên cần chọn địa điểm thật tốt để thu hút khách hàng. Việc thiết kế quán cafe vỉa hè đơn giản có ý nghĩa đặc biệt quan trọng.

Vì vậy, vị trí quán cà phê vỉa hè phải đáp ứng các yếu tố: nằm trên tuyến phố sầm uất; vỉa hè rộng rãi; dân cư đông đúc; xung quanh trường học… để có lượng khách hàng tiềm năng lớn.

Vị trí cần thoáng đang, rộng rãi

Đặc biệt, cần lưu ý việc lựa chọn địa điểm còn phụ thuộc vào môi trường xung quanh. Cần thông thoáng, sạch sẽ, tránh quá gần các tòa nhà nhiều khói bụi, ồn ào… để tạo không gian phục vụ tốt nhất. Những mẫu bàn ghế mây đan cafe có kích thước nhỏ rất thích hợp cho không gian này.

2. Xin giấy phép thiết kế quán cafe vỉa hè

Công trình nào trước khi xây dựng cũng phải xin phép, đặc biệt là xây dựng quán cafe vỉa hè. Hình thức kinh doanh này ảnh hưởng trực tiếp đến giao thông trên vỉa hè nên việc đăng ký kinh doanh giúp cơ quan chức năng giúp kiểm soát hoạt động thương mại. Ngoài ra, giấy phép kinh doanh có không gian cam kết thân thiện với môi trường tránh lấn chiếm vỉa hè.

Cần có giấy phép để không bị ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh

Rất nhiều người kinh doanh trên vỉa hè nhưng không có giấy phép sẽ bị coi là lấn chiếm vỉa hè một cách trái phép; và gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của quán.

3. Không gian thiết kế quán cafe vỉa hè

Do đặc thù diện tích hạn chế nên việc thiết kế không gian quán cà phê vỉa hè trở thành bài toán khó cho chủ đầu tư. Đặc biệt là vấn đề môi trường như khói bụi, tiếng ồn lại càng khó khắc phục. Tuy nhiên, hãy đảm bảo không gian quán cà phê vỉa hè phải tuyệt đối sạch sẽ và được thiết kế thông thoáng, thoải mái tối đa cho khách hàng, giúp họ có thể thư giãn, giải trí.

Không gian cần thiết kế để thu hút khách hàng

4. Lựa chọn nội thất cho quán cafe vỉa hè

Không giống như những thiết kế nội thất quán cafe có phong cách thiết kế rõ ràng, thiết kế nội thất quán cafe ven đường cần linh hoạt, dễ dàng di chuyển. Đặc biệt những thiết kế nội thất bàn ghế đơn giản lại càng phù hợp với những không gian vỉa hè. Những mẫu bàn ghế có kích thước lớn như bàn ghế sofa mây nhựa hoàn toàn không phải là sự lựa chọn cho không gian này.

Chất liệu mây nhựa rất thích hợp với không gian ngoài trời

Trang trí quán cà phê vỉa hè bằng chậu cây tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên, giảm bớt ảnh hưởng của khói bụi đường phố, sự ngột ngạt. Ngoài ra, quán cà phê vỉa hè nằm ngoài trời nên phải có mái che để tránh thời tiết khắc nghiệt, hạn chế sự xâm nhập của khói bụi… nhằm đảm bảo điều kiện tốt nhất cho khách hàng.

5. Xác định giờ mở cửa

Do đặc điểm không cố định, tạm thời nên thiết kế quán cafe ven đường không chỉ linh hoạt về thiết kế mà còn linh hoạt về giờ mở cửa. Tương ứng, cần tính toán khoảng thời gian nào trong ngày hấp dẫn du khách nhất; và có lợi nhất cho quán cà phê ven đường xét về ánh sáng; xe cộ; khói bụi và các yếu tố khác. Kinh nghiệm cho thấy, thời điểm cho rằng thời điểm mở cửa hàng phù hợp nhất là từ chiều đến đêm khuya, đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí của nhiều đối tượng khách hàng.

Chiều tối, tối là thời điểm thích hợp nhất để mở cửa

B. Có thể mua bàn ghế cafe vỉa hè ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ cung cấp sản phẩm bàn ghế cà phê nên người mua có thể tự tin lựa chọn cho mình địa chỉ mua sắm phù hợp. Tuy nhiên, muốn tìm được nhà cung cấp thực sự uy tín và chất lượng thì không hề đơn giản.

Thanh Tùng Store là đơn vị cung cấp nội thất đa dạng với nhiều mẫu thiết kế cho nhiều không gian khác nhau; bao gồm cả bàn ghế thanh lý. Đến với Thanh Tùng, khách hàng sẽ nhận được cam kết sau đây:

• Thanh Tùng sẵn sàng nhận tư vấn thiết kế tận nơi và nhận đặt sản xuất các sản phẩm bộ bàn ghế cafe; trang trí nghệ thuật với số lượng lớn. 
• Giao sản phẩm cam kết đúng về kiểu dáng; chất lượng; chuẩn thời gian – đúng địa điểm.
• Với khách hàng tại các tỉnh thành trên cả nước, chúng tôi vận chuyển đến tận nơi hoặc gửi nhà xe với cước phí rất hợp lý.
• Sản phẩm bàn ghế sắt uốn có chế độ bảo hành trong 12 tháng. Bất kỳ sự cố hỏng hóc nào trong quá trình vận chuyển hay sử dụng, bạn hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời.

Tìm hiểu thêm: tại đây